Knjiga in predstavitveni film sta zaznamovala dogodek ob obletnici Mlina Korošec

Melodija, ki jo pojejo mlini, je pesem moke, ki se skrbno uglašena zlije na našo mizo.  

Žito, ki je ljudem poznano že več kot deset tisoč let, se je na ptujskem območju uporabljalo in mlelo že v rimskem obdobju. Gradnja mlinov, povezovanje v cehe, dajatve in kmečka menjava, vse to je zaznamovalo mlinarsko dediščino na tem območju. Eden izmed plavajočih mlinov na Dravi je že pred 200 leti mlel pod taktirko družine Korošec. Mlinarske veščine so ponesli iz roda v rod, jih leta 1939 podkrepili s sodobnim mlinom na električni pogon ter ohranili vse do danes.

Danes sodobno opremljen in računalniško voden mlin, obogaten z znanji prednikov ter pravim odnosom do žita, zagotavlja kakovost njihovih izdelkov. Uvrščajo se med najpomembnejša slovenska mlinsko predelovalna podjetja.

Z našo pomočjo so zgodbo 80-letne tradicije in neprecenljive dediščine strnili v knjižni obliki.